Mais claramente os rótulos dos alimentos

rótulo de alimento anvisa
rótulo de alimento anvisa

Como será a aparência da embalagem do produto modelo triângulos de advertência. (Divulgação: – com base em ıdec/para a SAÚDE é Vital)

Muita coisa mudou horizonte de alimentação e de pesquisa de informação, mas ainda temos o que comemorar. Pelo contrário, entendemos que a cada dia as crianças da obesidade está aumentando em todo o mundo, e em portugal não é diferente.

Um dos fatores é o fato de que, obviamente, contribui para esse quadro é a falta de informações adequadas para o consumidor pacotes de alimentos, alertando para a existência de nutrientes, prejudiciais para a saúde de rótulos.

Para estimular a mudança de marcação na frente de alimentos no país estão em andamento, a partir de 23 de setembro, um questionário aberto-a Anvisa (Agência Nacional de vigilância Sanitária), lá todos os cidadãos, de dar sua opinião, quais são os modelos de marcação é mais adequado.

Já é comprovado cientificamente que o atual modelo de rótulo dos alimentos, é difícil ler um forte apelo de propaganda e diz claramente que o consumidor precisa saber para fazer a escolha alimentar saudável. Neste sentido, o mais adequado, o modelo oferece a base ıdec (Instituto Brasileiro de defesa do Consumidor). Ele críticos de nutrientes, o que, parece, já aparece um triângulo, três conceito de avisos, mais precisamente, para os consumidores.

A eficiência deste modelo para a escolha de alimentos saudáveis para a classificação do instituto, através do estudo, realizado em parceria com o Núcleo de Estudos Epidemiológicos Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (Nupens/USP) e a Universidade Federal do Paraná. Os resultados foram publicados na revista saúde e apresentar Anvisa como parte do processo de melhoria, rotulagem, Brasil.

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Através de uma pesquisa on-line realizada com 1 607 brasileiros, e no brasil, no período de agosto a outubro de 2017 ano, os participantes ainda é, quais os produtos que apresentaram os alimentos acima, é recomendado para uma alimentação saudável. O número de acertos foi de 75,7% embalagem de alerta, com o formato de triângulo, e apenas 35,4% resposta correta pacotes, o modelo de semáforo, oferecidos pela indústria de alimentos.

Sistema de alarme com triângulos, se a oposição para o modelo, a proposta da Anvisa, que, para entrar em uma lupa na frente da nota de alimentos embalados, alertando, talvez, já e adicione o açúcar, gordura e sódio. Além disso, para não criar alerta os consumidores com base na ıdec acredita que a proposta de modelo na agência, pode derrubá-lo de nada.

Já o modelo do triângulo traz mais detalhadas, que permitem que o usuário a entender o que você vai comprar e usar, e também mostra que, quanto mais os ingredientes que você tem a embalagem, o mais crítico comer a comida.

Modelo de aviso, já implementadas com sucesso em vários países, o Chile, o Peru e Uruguai. É um avanço nas políticas públicas para a promoção da alimentação saudável em países da América do Sul tem crescido nos últimos anos, a tentar salvar o aumento dos índices de obesidade, diabetes e câncer, que, entre outros fatores, que representaram um aumento de consumo de alimentos ultraprocessados.

Neste contexto, a pesquisa relevante notar e positivas para promover o acesso à informação é uma das principais estratégias lida com condições favoráveis para o desenvolvimento da obesidade.

* Teresa Liporace é diretor executivo do Instituto de defesa do Consumidor (com base em ıdec)

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