Com o leite de couve e abacaxi sabor é semelhante ao de uma vaca

leites vegetais
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Leite de origem vegetal, que NotCo é feito a base de repolho, a ervilha e o abacate. (Foto: Henryk Sorensen/Getty Images / Desenhos: Eduardo Pignata/para a SAÚDE é Vital)

Hoje cultivamos plantas para ração animal, depois disso, o que nos dá a carne, o leite e os ovos. Por que isso é um erro nesta cadeia? Há uma oferta de The sea Empresa, ou simplesmente NotCo, seus produtos não aceita, de origem não animal. A empresa lançou no mercado brasileiro com a maionese sem ovos (NotMayo), agora têm leite, de repolho, a ervilha e o abacate.

De acordo com Juliana Abelha, gerente de vendas da marca é um diferencial de interesse de obter a sensação de muito perto, se experimentar o produto convencional — leite de vaca.

“Portanto, NotMilk, não como bebidas, legumes vendidos”, diz ele. Quanto à força de uma idéia e se dominar, o leite de animais. A inovação vêm, primeiro em São Paulo e, em seguida, espalhou-se por todo o Brasil.

O autor da fórmula, incomum

É Giuseppe, que é… é um robô. É a mesma coisa. Em primeiro lugar, ela estuda a base molecular da alimentação de origem animal. Portanto, olhando para o seu grande banco de dados, que as plantas precisam para começar a usar o produto em termos de sabor, textura e aroma.

Todas as receitas testadas e adaptadas chefs e cientistas. Eles comentários e sugestões sobre Giuseppe possível, onde a nitidez, a cada vez, quando o programa.

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Recomendo lá mesmo

Além disso, o leite (tradicional e de chocolate), NotCo e lança para o mercado de sorvete. Já em 2020, Juliana sentido, provavelmente veremos, hambúrgueres e creme de avelã.

Ainda é tudo baseado em plantas. O robô Giuseppe há um monte de trabalho.

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